Мигдальні пластівці Calconut, Іспанія 1 кг

Мигдальні пластівці очищені.

Мигдальні пластівці – це мигдальний горіх, розрізаний на тонкі пластинки. У такій формі горіх зручно використовувати при виготовленні різних страв (основні, десерти). Мигдаль відрізняється ніжним смаком, тонким ароматом і безліччю корисних властивостей.

Мигдальні пелюстки каліфорнійського мигдалю, мигдальні слайсы підходять для прикраси кондитерських виробів хрустких начинок, мигдальної муки, начинок для цукерок ручної роботи, для декорування кексів, мафінів, для декорування пирогів, пасок, мигдальні пелюстки можна обсмажувати при t 160 гр для додання смаку і кольору, ними можна декорувати класичні десерти, такі як наполеон і медовик.

Чим корисний мигдаль

• Є джерелом якісного рослинного білка, якого в мигдалі стільки ж, скільки в пісному м'ясі. Цей факт робить горіх особливо популярним у спортсменів.

• Горіх містить калій, магній і фосфор, які потрібні кісткової системи людини.

• Відновлює зір, покращує роботу мозку, бореться з надлишками холестерину в крові

• Мигдальні пластівці багаті вітамінами Е і В, а також калієм, магнієм, залізом, фосфором, кальцієм, які надають благотворну дію на роботу всього організму.