Шоколад черный 70% Barry Callebaut кондитерский в каллетах, 1кг

Темний шоколад кувертюр 70-30-38NV-01B. Має інтенсивний, але збалансований шоколадний смак, в якому переважають тверді ноти обсмаженого какао, сильні ноти гіркоти і свіжі фруктові відтінки. Це робить його ідеальним компонентом для кондитерських виробів із яскравим шоколадним смаком. Маючи нижчу плинність, він ідеально підходить для ароматизації: ганашей, мусів, кремів, морозива, соусів. Вміст: мін. какао 70,5%, молока 0%, жир 38,9%. Плинність (-●●○○○+) Енергетична цінність: 539 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 8,8 г - жири 38,9 г - вуглеводи 30,5 г Термін придатності: 24 місяці Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12 - 20 °C Країна виробник: Бельгія