Кокосовая стружка, 65% жирности, "Medium" (средние по размеру частицы), 1кг

Кокосовая стружка это натуральный продукт, получаемый в процессе переработки мякоти кокосовых орехов. Кокосовые пальмы, которые дарят нам эти замечательные плоды, широко распространены в тропическом поясе Земли.

Внутренняя нежно-белая оболочка кокосовых орехов перерабатываются в кокосовую стружку, которая сушится при высоких температурах, а после охлаждения просеивается через сита с ячейками различных диаметров. Полученная мелкая  (Fine) либо средняя по размеру частиц (Medium) кокосовая стружка для дальнейшего хранения и транспортировки упаковывается в герметичные 25 кг мешки. Стружка обладает нежным приятным вкусом, белоснежным цветом, что делает ее незаменимым ингредиентом при приготовлении широкого спектра кулинарных изделий.

Кокосовая стружка содержит витамины групп В,С,Е, улучшает пищеварение  и обладает антиоксидантными свойствами.