Професійний кондитерський молочний шоколад знаменитого бренда Barry Callebaut рецепта Velvet, який став одним із знакових рецептів Callebaut®. Шоколад має чітко окреслений смак вершків і свіжого молока із солодким відтінком. Шоколад зі зниженим вмістом цукру. Найксамитніше — кремовий білий шоколад в асортименті.
Завдяки стандартної рідкості "три краплі" цей шоколад став універсальним. Може використовуватися в шоколадних батончиках або порожнистих фігурках, дивуючи вас прекрасним атласним блиском і яскравою текстурою. Ви можете повністю покластися на цей шоколад, щоб ароматизувати муси, креми, морозиво, напої, соуси.
Вміст какао продуктів — min. 32%, молочний жир — 6,3%, 16,6% — знежирене молоко.Виробник
- Barry Callebaut Belgium NV, Бельгія
Термін придатності - березень 2026г.
Ціна
- от 1 кг - 900 грн/кг
- от 10кг – 850 грн/кг
Пакування
- от 1 кг - zip lock пакет
- 10 кг — заводське паковання
Склад
- какао-масло, ,цукор, емульгатор — лецитин соєвий, молоко сухе.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Barry Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
| Тип шоколаду | Білий |
| Вага | 1000 г |
| Ціна за 1 кг | 900 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 900 ₴/кг

