Какао порошок PREMIUM 20-22%, D21S, deZaan, Нідерланди. Алкалізований, ступінь алкализации - сильна (pH8). Насиченого коричневого кольору. Вищої якості. Для випічки, гарячого шоколаду, домашнього шоколаду.
Виробник
Ціна
- від 1кг -700 грн/кг;
Упаковка
- zip-lock пакет
- від 25 кг мішок
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Виробник | Olam |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Тип | Какао-порошок |
| Жирність | 22 % |
| Користувальницькі характеристики | |
| жири | 22 г |
| рн (кислотність) | 7,9-8 |
| Упаковка | zip-lock пакет |
| білки | 17,6 |
| Енергетична цінність 100г | 340 ккал |
| Вміст КАКАО МАСЛА | 22 % |
| вуглеводи | 13.4 г |
| дрібнозернистість (через сито 75 мікрон) | 99,5% |
Інформація для замовлення
- Ціна: 700 ₴/кг


