Шоколад Alunga від Cacao Barry – це трохи солодкий молочний шоколад з домінуючим смаком какао та молока. Шоколад «нового покоління» з чистим та інтенсивним смаком какао завдяки новому унікальному методу ферментації. Какао-боби з Кот-д'Івуару, в основному Форастера. Містить знежирений какао-порошок, цей шоколад відмінно підходить для приготування таких страв, як ганаш або мус, а також для шоколадних напоїв. Вміст: мін. какао 41%, молока 24%, жир 35%. Плинність (-●●●○○+) Енергетична цінність: 554 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 10,3 г - жири 36,7 г - вуглеводи 42,8 г Термін придатності: 18 місяців Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12 - 20 °C Країна виробник: Франція
Упаковка- zip-lock пакет с застежкой
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Barry Callebaut |
| Країна виробник | Бельгія |
- Ціна: 900 ₴/кг

