Марципан Lubeca преміумкласу з ароматного середземноморського мигдалю. Повністю готовий до застосування.
Марципан має приємну, трохи зернисту структуру, пластичну масу та дивовижний аромат мигдалю, без домішок мигдалевої лушпинні.
Марципан має всі корисні властивості самого горіха, сприятливо впливає на організм, допомагає в боротьбі зі стресом і виконує захисні функції організму.
Підходить для мигдалевого печива та цукерок, рогаток і тортів; начинок для випічки. Добре поєднується з шоколадом і ніжною горіховою пастою, а також використовується для обтягування та декору десертів.
Склад: середземноморський мигдаль (52%), цукор, вода, інвертний цукровий сироп, натуральний ароматизатор: троянда.
Поживна цінність у 100 г:
- білки - 11г
- жири 29г
- вуглеводи — 38 г
Енергетична цінність на 100 г: 1,960 кДж / 470 ккал
Умови зберігання: зберігати за температури приблизно 15-18 °C і відносної вологості 60% в захищеному від впливу світла місці.
Термін зберігання: 12 місяців
Вага: 200г
Виробник: Lubeca, Германия