Глазур Master Martini

Компанія "Master Martini" пропонує як класичну білу, молочну та чорну високоякісні глазурі, так і кольорові глазурі серії "Центрамерика".

Кондитерська глазур лінії "Центрамерика" — це гама продуктів високої якості для різного застосування на основі рослинних не гідрогенізованих жирів.

"Центрамерика" — кондитерська глазур як диски d=13-15 мм, у пакованні по 1 кг, з різними ароматами та смаковими якостями:

• Жовтий — лимонний (зі смаком лимона)
• Жовтогарячий — апельсиновий (зі смаком апельсина)
• Рожевий – полуничний (зі смаком полуниці)
• Зелений — фісташковий (зі смаком фісташки)
• Блакитний (з молочним смаком)

Переваги глазурі "Центрамерика":

• глазур проста та зручна у використанні;
• не вимагає темперування;
• має високі органолептичні показники;
• з різними ароматами та смаковими якостями;
• стійка до окиснення;
• швидко остигає;
• забезпечує тривалу збереження готового продукту.

Не вимагає темперування.

Прекрасно підходить для покриття кондитерських виробів, виготовлення шоколадних фігурок, моделювання об'ємних шоколадних прикрас і декорування тортів, тістечок, десертів, печива, зефіру, здоби.

До складу цих кольорових глазурів входять: ароматизатори та барвники натурального походження.